物流工程管理论文:连锁商超物流配送中心经营效率研究

                            来源: www.1906175.com 作者:anne 发?#38469;?#38388;:2019-04-22 论文字数:30370字
                            论文编号: sb2019042213431725959 论文语言:- 论文类型:-
                            摘要: 连锁商超是零售业的一次革新突破,在上世纪90年代就在中国取得了十分辉煌的发展。它作为一种现代的商业化模式,?#29004;?#20110;传统的商业组织形式,具有极强的生命力,以及十分广阔的
                            摘要:连锁商超是零售业的一次革新突破,在上世纪90年代就在中国取得了十分辉煌的发展。它作为一种现代的商业化模式,?#29004;?#20110;传统的商业组织形式,具有极强的生命力,以及十分广阔的发展空间。而物流配送作为连锁商超经营管理中的一项十分重要的物流管理任务,在经营连锁商超的工作之中起到了基础和重要的保障性作用。物流配送中心是物流管理的一项重要的组成部分,它能够不断的满足?#31361;?#30340;要求,进行物流的配送工作。连锁商超的经营离不开物流的管理,物流的管理主要在于对物流配送中心的管理。因此,研究物流配送中心的实际经营效果实际上就是评价连锁商超物流配送。由此可见,物流配送中心的经营效率是影响连锁商超经营管理效益的一个十分重要的影响因素。当前我国的连锁商超经营企业还处在初级阶段,我国目前为止对于整个物流管理体系的建设依旧比较的薄弱,这给我国的连锁商超物流配送也造成了非常大的影响,直接的制约了连锁商超实际的效益的发展,成为了当前我国连锁商超想要实?#20013;?#30340;突破发展的一个重要的瓶?#34180;?#22240;此。为了更好地提高连锁商超的经营效益,就需要不断地加强对于物流配送中心的管理,降低连锁商超在物流配送之中所需要花费的时间,花费的成本,从而才能够真正的解决这个棘手的难题,让我国的连锁商超企业更好更快的发展。
                            本文的第一章主要讲述的连锁商超和物流配送中心的基本概念,并由此展开进行系统的论述工作,本文的第二部分就现代企业之中的物流管理的基本方式和连锁商超企业中十分重要的物流配送的方法展开了系统化的论述,根据实际的连锁商超物流配送中心等物流管理方案进行分析总结,整理连锁商超物流配送中心关于配送效率管理的相关经验,在本文的第四部分剖析了我国现在连锁商超物流配送中心之中出现的各种问题,并针对这种问题最终提出?#30805;?#20110;连锁商超物流配送中心提高效益的各项评价的指标,提出了相应的改进建议。与发达国家相比,我国的连锁商超企业的起步比较晚,但是在这样的大背景下,着重加强?#30805;?#36830;锁商超物流配送中心的管理工作的?#25945;?#21644;研究,将大大的帮助我国连锁商超企业不断的降低?#32422;?#30340;经营成本,提高实际的经营效率,让我国的连锁商超整体发展朝着合理有序的?#36739;?#21457;展。
                            关键词:连锁商超,物流经营
                             
                            Abstract:An innovation breakthrough, chain supermarket retail industry in China in the 1990 s and made a very brilliant development, as a modern commercial mode, different from the traditional, business organization, have extremely strong vitality, and a very broad space for development. And super boring distribution as chain operation and management of an important logistics management task, work in business chain super played, basic and important role in protection, logistics distribution center, the logistics management is an important part of logistics management, it is able to continuously meet the requirements of customers, for logistics distribution work, chain management cannot leave the logistics management, logistics management mainly comes from. The management of the logistics distribution center, therefore, the actual management results of the study of logistics distribution center, parity chain logistics distribution, chain super management benefit is a very important influence factors, the current our country's chain super, business enterprise is in, the distribution logistics distribution center of the enterprise, also is in a primary stage, to the construction of the logistics management system is still relatively weak, this chain of super logistics of our country, also caused very big impact, directly restricted the chain super practical, benefits the development of has become the current our country chain super want to realize the new breakthrough, syntax an important bottleneck of the development of the result. In order to improve the management benefit of chain super, you need to constantly strengthen the management for logistics distribution center, reduce the chain in the eddy current distribution, delivery time, cost, and thus can really solve this difficult problem, let our country chain enterprise better and faster development.
                            The first major of this article is the chain quotient. And the basic concept of logistics distribution center, and thus has carried on the system, this paper, the second part of this article is a modern enterprise logistics management, the basic way and the chain of enterprise is very important in the logistics distribution method is a systematic, according to the actual service chain, chain logistics distribution center, such as logistics management scheme analysis summary, chain logistics distribution. Center, about gold about distribution efficiency management experience, and through the analysis of relevant information, in the fourth part of this article analyzed our country chain now exceeds the various problems of logistics distribution center, and finally put forward for the chain for the problem of logistics distribution center to improve the efficiency of the evaluation index, and proposes the corresponding improvement Suggestions, compared to the developed countries, our country's chain super enterprise started relatively late, but in such a context, focus on strengthening the super logistics distribution center of chain management work to explore and research, will greatly help our chain super enterprises continuously reduce their operating costs, improve. The actual operation efficiency has made the chain of China's chain development in a reasonable and orderly direction.
                            Key words: chain stores, super-logistics operation
                            目录
                            一 引言
                            1、理论概述
                            2、本文研究意义
                            2.1连锁商超是我国经济发展的重要组成部分
                            2.2物流配送是连锁商超成功关键
                            2.3我国连锁商超对现代化物流管理有迫?#34892;?#27714;
                            3、论文研究目的
                            4、论文研究方法
                            二连锁商超和物流配送概述
                            1、连锁商超概述
                            1.1连锁商超配送中心的概念与模式分析
                            1.2连锁商超配送的发展现状及分析
                            2、物流配送中心概述
                            2.1连锁商超物流配送中心的作业流程分析
                            2.1影响连锁商超物流配送作业绩效的重要因素
                            3连锁商超配送中心配送绩效评价指标体系的构建
                            3.1连锁商超配送中心绩效评价的结构框架
                            3.2连锁商超配送绩效评价指标体系设立的原则
                            3.3连锁商超配送中心绩效评价体系的建立
                            3.4评价指标的?#24471;?#19982;分析
                            三连锁商超现代化的物流配送管理方法
                            1、现代化物流配送管理方法
                            1.1采购与仓库库存管理
                            1.2运输管理
                            1.3物流信息管理
                            2连锁商超现代化的物流配送管理方法
                            2.1物流配送是连锁商超成功经营的关键环
                            2.2连锁商超的物流配送方式
                            2.3先进技术在连锁商超业物流配送中的运用
                            四模糊综合评判法对连锁超市配送中心经营效率评价
                            1模糊综合评判法的运用
                            2连锁超市配送中心经营效率模糊综合评价
                            3连锁商超物流配送中心经营效率评价结果分析
                            五、小结
                            六、参考文献
                            七、致谢
                             
                            一引言
                            1、理论概述
                            经济学和管理学共同组成了物流管理的理论基础。一般情况来说,管理领域方面的研究与应用需要运用经济学和管理学的相关理论。但是普遍情况下,管理学的理论相较于经济学理论应用方面比较多。在现在比较流行的物流管理理论的前瞻性领域研究方面,主要涉及到的管理学理论比较多,相如供应链的管理。精益管理敏捷物流等方面的研究,都是物流管理中关于管理学理论研究的应用和实践 。而物流管理学的新开辟的领域理论之中,又?#24515;?#21521;物流、采购物流、绿色物流等众多新的领域。
                            本文通过阅读物流管理学理论相关的文献,针对我国国内以及国际上对于物流管理研究的重点?#36739;潁煌?#22269;外的先进流行研究,国外的物流和供应链的管理中,大部分主要将重点侧重于研究微观企业之间信息的交流与交互,确定供应链上的库存量以及供应链之间企业的价格机制和供应商的评价机制的。本文着重地考察?#30805;?#20110;物流管理定量和建立数学模型方面的研究,而我国对于物流管理方面的研究,则主要从宏观的角度上进行物流管理技术的应用研究。采用更多的定性研究的方式,突出的研究物理管理,实践之中随着经济发展所带来的更?#29992;?#26174;的问题,让物流管理学科作为管理学中的重要的一个分支 。物流管理现在已经成为了理论学界研究的一个新的热点的问题,这对于我国国内的物流管理和国际的物流管理理论技术的发展与追踪,?#35745;?#21040;了一个非常良好的理论性研究的基础作用。
                            在连锁商超的物流管理研究方面,主要侧重于对于物流管理的理论。在连锁商超领域的相关应用研究之中,本文的研究重点主要在于连锁商超物流配送中心的经营效率方面的研究。本人在查阅了数百篇相关于连锁商超物流管理的专业论文和专业著作之中,着重从业务?#26041;?#30340;角度,对于物流管理中的连锁商超物流配送中心经营效率进行研究,针对我国当前的连锁商业超市物流管理之中实际存在的问题较多,而相关的研究较少等突出问题进行研究,希望能够弥补我国对于连锁商超物流配送中心管理效率问题的空白,并进行一个系统化的梳理和分析。............................
                            五、小结
                            可能在广泛的查阅了,有关连锁商超物流配送中心的国内外的文献期刊的基础之上,结合了目前物流行业的基本背景,提出了本文最终的研究议题,以及对连锁商超物流配送中心配送效率绩效的评价,通过对连锁商城物流配送中心的配送模式配送特点,以及物流配送中心的基本作业流程,分析影响物流配送的因素并分析了连锁商城物流配送中心绩效评价指标,对这些指标进行选取,建立了相关的体系,结合相对应的配连锁商城物流配送中心绩效评价的方法,最终得出了以下的几点结论:
                            (1)物流配送中心,作为现代连锁商超的基本流通部门的组织机构,应该具有先进的物流设备,以及精湛的物流工业作为基础,它是一个综合了物流、信息流和商流于一体的大?#31361;?#26500;,在整个连锁商超物流配送的供应链上起到了起承转合,承上启下的关键性作用,因此一定要保证对连锁商超物流配送中心的物流效果进行有效的评价,才能够保证连锁商超日常事务的基本运行,这也是保证连锁商超物流配送供应链能够顺利进行的而基础和前提
                            (2)要想形成一套比较系统完整的连锁商超物流配送中心的配送绩效评价,这个过程是比较复杂的,它要有一套系统的评价体系,需要选取最为恰当准确的形成因子。进而能够?#20174;?#36830;锁商城物流配送中心配送效率的各项评价指标,根据零售商场物流配送的基本工作特点以及连锁超商超的经营特点,通过详细的分析了。物流配送中心的基本作业和流程,本文以利用了连锁商超配送中心的整体利用率,分析连锁商超物流库存的功能,?#19994;?#37197;送中心所存在的配送功能和采购功能,以及流通加工功能和服务,连锁商超物流配送中心所配备的设备以及技术水平和服务效果反馈等七个方面,集中的对连锁商超物流配送中心的绩效评价。进行分析,并?#21307;?#31435;了相应的评价指标体系。在这个体系之中有对服务的质量进行考核的因素,也重视的连锁商超物流在经济方面能够起到的作用。从整体的连锁商超物流经营上去审视整个配送的活动,能够给商业经营带来怎样的综合效果。由于对每一个指标都进行了一定的定量化的分析,因此,本文的评价结果有助于对不一般型连锁商超物流配送中心的各个?#26041;冢?#30340;绩效评价进行测定和借鉴,既能够提高了连锁商超物流配送中心的个体经营能力,而?#19968;?#26377;利于增加整个连锁商超物流的供应链的整体效益。
                            (3)我们在评判连锁商超物流配送中心的评价结果的准确性时,一定要注重对于物流配送中心工作流程评价低效的评价方法,本文在建构连锁商城物流配送中心经营的配送绩效体系时,首先就采用了分层分析的方法,对连锁商超物流配送中心所能受到的影响因素等各项指标进行了权重值,使得定性判断和定量判断能够双效的结合起来,在综合分析了的基础之上,做到了真实客观公平有效。整个物流配送中心的评价结果,物流效率评价结果的真实科学性和有效性,最后本文也采取了模糊综合分析的方法,根据二级和一级制定的综合评价,在一定的程度上克服了在物流配送中心的评价结果的过程判?#29616;?#20013;会出现的主观性,再一次地保证了最终结果的公正与合理性,而且方法简单,容易掌握上手,在大面积的范围之内具有可行性和普?#24066;?#30340;价值 。
                            (4)本文针对一个?#29004;?#31867;型型连锁商超的物流配送能力,对它们的配送中心的基本情况进行了简单的梳理,并将连锁商超物流配送中心配送绩效体系应用在它们的身上,进行实践案例的分析和应用,通过对指标体系的模糊综合评价,可以将连锁商超物流配送中心的配送效率进行综合。综合绩效评价最终可以得到每一个连锁商超各项指标最终的评价等级,连锁配送中心可以依据此指导?#32422;好?#19968;项?#26041;?#27604;较薄弱,而每一项?#26041;?#37117;具有十分强大的竞争力。从而在整体之上能够不断的提高连锁商超物流配送中心的绩效水平。当然本文也存在着很多的不足,在建设在设计连锁商超物流配送中心的绩效指标时,还存在着不够全面不够精准等方面的问题,它不能够特别精准的?#20174;?#24403;地连锁商超物流配送中心运行的。效率水平,而且对于某些指标也只是做?#30805;?#20041;方面的表层,而没有深入的?#25945;制?#20013;的内涵各指标之间的相互关系,仅存在着表面的联系,而没有进行深入的挖掘。另外部分连锁商超物流配送中心的各项数据收集工作,还存在着细节不?#29004;?#21892;,数据不?#29004;?#25972;等方面的问题,对于整个案例的结果,没有更好的提出更加有建设性的改进方案,对于建议方面也存在着缺乏现实意义等方面的问题,这需要本人在今后的工作和学习之中不断的思考探索和研究,从而能够得以修改。
                            尽管本人已经对连锁商超物流配送中心的配送效率进行了全面的研究以及分析,并且对于整个影响连锁单商超流配送中心的配送绩效评价体系,作出了第一步的探索性研究,但是在连锁商超物流配送中心领域之内还存在着许多的问题需要解决,最重要的有以下几个方面:第一,进一步的研究大型连锁商超的物流配送中心,深入分析连锁商超物流配送中心中能够影响工作效率的评价指标。要与实际的配送工作相互结合起来,在实际的应用之中不断地对评价的系统进行调整和完善,从而才能够建立起更为全面的,评价指标体系,第二,配送的绩效评价的过程之中会及到更多的?#38382;?#24819;要有效地把连锁商超与所处的整个市场环?#24120;?#26377;效的结合起来,就必须?#19994;?#26356;为精准的影响连锁商超物流配送中心配送效率的,相关物流配送中心的物流配送效率的?#38382;?#23601;需要不断提高。连锁商超物流配送的方法和应用性还需要进一步的努力实施。不断地去思考,进一步考虑如何完善这一研究问题。第三,针对当前连锁商超物流配送中心对于物流配送一体化供应的竞争要求,要不断地对连锁商城物流配送活动的绩效评价进行向外部多方?#27426;?#23618;次的?#30001;歟?#20805;分的考虑到在集成化供应链的情况之下,如何对连锁商超的物流配送绩效进行评价,实现整体连锁商超供应链绩效的最优化。
                             
                            六、参考文献
                            [1]  甘为华,连锁超市物流改进策略,中国物流学会年会学术论文集,2016 
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                            [37]  王飞,把脉沃尔玛的中国攻略引自:《中国物流时代周刊》2015 年第 14  
                            [38]  陈晓荷,零售业巨人沃尔玛的成功之道摘自:http://www.cn-gp.com  
                            [39]  李蔚建,采购模式,家乐福中国采购模式生变,第一财经日报,2016.1 

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